Fatma Mittler-Solak ist eine deutsche Fernseh- und Rundfunkmoderatorin, geboren am 13. April 1977 in Frankenthal (Pfalz), die seit 1999 für den Südwestrundfunk (SWR) arbeitet und vor allem als langjährige Moderatorin des ARD Buffet (2010–2024) sowie der Landesschau Baden-Württemberg bekannt ist.
Kurzprofil
| Vollständiger Name | Fatma Mittler-Solak |
| Geboren | 13. April 1977, Frankenthal (Pfalz) |
| Herkunft | Türkischstämmig; Familie der Giritlis (türkischst. Bevölkerung Kretas / Ägäis) |
| Studium | Erziehungswissenschaft und Politikwissenschaft, Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg (1998–2004), Abschluss Magister Artium |
| Beim SWR seit | 1999 |
| Bekannteste Sendung | ARD Buffet (Juli 2010 – Dez. 2024, 466 Episoden) |
| Aktuelle Sendungen | Landesschau Baden-Württemberg, Kaffee oder Tee, Kriminalreport Südwest, SWR Aktuell Rheinland-Pfalz |
| Kolumnen | Menschenskinder (Der Spiegel, seit Sept. 2022); Straight (seit 2017) |
| Buch | Kala? Kala! Unsere kretische Kardio-Küche (mit Dr. Enise Lauterbach, Edition Michael Fischer) |
| Schwester | Dr. Enise Lauterbach (Kardiologin, Gründerin LEMOA medical) |
| Familie | Verheiratet, drei Kinder |
| Schule | Elisabeth-Selbert-Schule, Karlsruhe (Abitur) |
Herkunft und Ausbildung
Mittler-Solak wuchs in Frankenthal als Tochter türkischer Einwanderer aus der Gemeinschaft der Giritlis auf, einer türkischstämmigen Bevölkerungsgruppe aus Kreta und der Ägäis. Ihr Abitur legte sie an der Elisabeth-Selbert-Schule in Karlsruhe ab. Anschließend studierte sie Erziehungswissenschaft und Politikwissenschaft an der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg. Ihre Magisterarbeit von 2004 trug den Titel Lernen durch die Massenmedien für die Integration von Migranten. Zu dem Zeitpunkt arbeitete sie bereits seit fünf Jahren beim SWR.
Karriere bei SWR und ARD: Der Weg von Fatma Mittler-Solak
Schon während des Studiums stieg sie als freie Mitarbeiterin beim Südwestrundfunk ein. Ab 1999 moderierte sie das SWR-Jugendradioprogramm Dasding, ab 2002 zusätzlich die TV-Ausgabe DasDing.tv. Im März 2003 wechselte sie als Reporterin zu SWR3. Das ARD-Volontariat folgte von 2004 bis 2006, danach eine Redakteursstelle bei SWR4 Rheinland-Pfalz im Ressort Aktuelles und Landespolitik.
- 1999 – 2003
Freie Mitarbeit beim SWR; Moderation Dasding (Radio), ab 2002 auch DasDing.tv
- März 2003
Reporterin bei SWR3
- 2004 – 2006
ARD-Volontariat; danach Redakteurin SWR4 RLP (Aktuelles & Landespolitik)
- August 2006 – September 2010
Moderatorin Kaffee oder Tee (SWR Fernsehen)
- März 2007
Nachrichtenmoderatorin SWR Aktuell Rheinland-Pfalz (bis heute)
- Juli 2010 – 19. Dez. 2024
Moderatorin ARD Buffet; 466 Episoden im Wochenrotationsmodell
- Januar 2018
Moderatorin Kriminalreport Südwest (SWR Fernsehen, bis heute)
- September 2022
Start der Elternkolumne Menschenskinder bei Der Spiegel
- Januar 2023
Rückkehr ins Moderationsteam Kaffee oder Tee
- Januar 2024
Moderatorin Landesschau Baden-Württemberg (bis heute)
ARD Buffet: 14 Jahre, 466 Folgen
Das ARD Buffet war über 14 Jahre das Format, für das die SWR-Moderatorin am breitesten bekannt wurde. Im wöchentlichen Wechsel mit Kollegen übernahm sie die Moderation dieser Servicesendung, die Kochthemen, Verbraucherrecht und Alltagsratgeber verband. 466 Episoden sind für Mittler-Solak bei ARD Mediathek dokumentiert. Am 19. Dezember 2024 lief die letzte Folge; alle Moderatoren standen gemeinsam im Studio. Ab Januar 2024 moderiert sie die Landesschau Baden-Württemberg, zusätzlich zu den bereits laufenden Formaten.
Spiegel-Kolumne Menschenskinder
Seit September 2022 schreibt Mittler-Solak die Kolumne Menschenskinder für den Spiegel. Die Texte behandeln Alltag und Erziehung aus der Perspektive einer Mutter von drei Kindern zwischen zwei Kulturen. Seit 2017 erscheinen zudem regelmäßig Kolumnen von ihr im Magazin Straight.
Menschenskinder · Spiegel-Kolumne seit September 2022
- Zweisprachige Erziehung: Türkisch zu Hause, Deutsch in der Schule
- Kulturelle Doppelrolle: zwischen deutschen und türkisch-kretischen Familienmodellen
- Schulalltag: Leistungsdruck, Hausaufgaben, Elternperspektive ohne Selbstzensur
- Familienalltag: konkret und direkt, mit drei Kindern und bikulturellem Hintergrund
Das Kochbuch: Kala? Kala!
Gemeinsam mit ihrer Schwester Dr. Enise Lauterbach veröffentlichte Mittler-Solak das Kochbuch Kala? Kala! Unsere kretische Kardio-Küche im Edition Michael Fischer Verlag. Das Buch enthält 60 Familienrezepte aus der kretischen Küche der Giritlis. Lauterbach, Kardiologin und 2020 Gründerin des Healthtech-Startups LEMOA medical, übernimmt die medizinische Einordnung zur Herzgesundheit. Mittler-Solak bringt die Kochkenntnisse aus über einem Jahrzehnt ARD Buffet.
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Häufig gestellte Fragen zu Fatma Mittler-Solak
- Ist Fatma Mittler-Solak auf Social Media aktiv?
Für Fatma Mittler-Solak sind keine öffentlichen Social-Media-Profile verifiziert. Der SWR betreibt eigene Kanäle für seine Sendungen, auf denen sie gelegentlich vorkommt.
- Welche Staatsangehörigkeit hat Fatma Mittler-Solak?
Mittler-Solak ist deutsche Staatsangehörige. Sie wurde 1977 in Frankenthal geboren und wuchs in Deutschland auf. Ihre Familie stammt aus der türkischstämmigen Giritlis-Gemeinschaft.
- Hat Fatma Mittler-Solak Preise oder Auszeichnungen erhalten?
Es sind keine öffentlich belegten Medienpreise oder Auszeichnungen für Mittler-Solak dokumentiert.
- Was bedeutet der Begriff Giritlis?
Giritlis (türk. für „Kreter”) bezeichnet türkischstämmige Muslime, die ursprünglich von der griechischen Insel Kreta und den Ägäisregionen stammen. Viele wurden im Zuge des griechisch-türkischen Bevölkerungsaustausches in den 1920er Jahren umgesiedelt. Mittler-Solaks Familie gehört dieser Gruppe an, was auch die kretischen Familienrezepte in ihrem Kochbuch erklärt.
- Moderiert Fatma Mittler-Solak auch im Hessischen Rundfunk?
Laut IMDb-Einträgen trat sie 2025 in Episoden von Hallo Hessen auf. Ihre Haupttätigkeit liegt weiterhin beim SWR.
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Fatma Mittler-Solak ist seit 1999 ohne Unterbrechung beim SWR tätig, hat das ARD Buffet über 14 Jahre lang mitgeprägt und moderiert heute gleichzeitig vier verschiedene Formate im öffentlich-rechtlichen Fernsehen. Dazu kommt eine regelmäßige Kolumne beim Spiegel und ein veröffentlichtes Kochbuch. Gemessen an dem, was öffentlich dokumentiert ist, gehört sie zu den konstant präsentesten Moderatoren des SWR.

